🩺🥗 جدول أكل لمرضى السكر + الضغط معًا
لناس قلبهم أغلى من الدهب، وعايزين يحموا نفسهم بحكمة من غير حرمان
🎯 الهدف:
- تقليل مستوى السكر في الدم
- خفض ضغط الدم المرتفع
- تقليل الكوليسترول الضار
- دعم عضلة القلب
- منع أي مضاعفات على الكلى أو العين أو الأعصاب
💡 قواعد ذهبية للأكل:
- الأكل طبيعي 100% (بيتي)
- تقليل النشويات البيضاء والسكر
- تقليل الملح جدًا جدًا (واستخدام الخل والليمون بدلًا منه)
- شرب 8 أكواب مية يوميًا
- المشي 15–30 دقيقة يوميًا (حتى في البيت)
📅 جدول أكل أسبوعي مثالي:
| اليوم | الإفطار | الغداء | العشاء | سناك |
|---|---|---|---|---|
| السبت | شوفان + لبن خالي الدسم + قرفة | عدس + سلطة خضراء + رغيف شعير | زبادي + توست سن + بيضة | حفنة مكسرات |
| الأحد | توست شوفان + طماطم + زيت زيتون | سمك مشوي + أرز بني + جرجير | شوربة عدس + عيش سن | تفاحة |
| الإثنين | بيضة مسلوقة + خيار + خبز سن | فاصوليا + لحمة مسلوقة + سلطة | تونة + خيار + شوفان | 3 تمرات |
| الثلاثاء | فول بزيت الزيتون + رغيف بلدي | كوسة + صدر دجاج + أرز شعير | شوربة خضار + جبنة قريش | حفنة حمص مسلوق |
| الأربعاء | زبادي + رمان + ملعقة شوفان | سبانخ + لحمة حمراء خفيفة + سلطة | بيضة + زيت زيتون + خس | كوب زنجبيل دافي |
| الخميس | بطاطا مشوية + بقدونس + زيت زيتون | ورق عنب نباتي + شوربة عدس | توست سن + بيضة + زبادي | مشروب حلبة |
| الجمعة | شوفان + فراولة أو توت + لبن قليل الدسم | ملوخية + سمك سردين أو تونة + سلطة | جبنة قريش + خيار + زيت زيتون | عصير رمان طبيعي |
🧄 أطعمة مفيدة للمصابين بالضغط والسكر:
| الطعام | الفائدة |
|---|---|
| الشوفان | يخفض الكوليسترول + يقلل السكر |
| الرمان | ينظف الشرايين + يحمي القلب |
| زيت الزيتون | ينظم الضغط + دهون صحية |
| الثوم | موسّع للأوعية + منظم للسكر |
| التوت والفراولة | مضاد أكسدة قوي |
| البقوليات (عدس، حمص، فول) | تنظم السكر + تشبع |
| السبانخ والبقدونس | غنية بالبوتاسيوم ومفيدة للكلى |
❌ تجنبي تمامًا:
- السكر الأبيض
- الخبز الأبيض والمكرونة
- اللحوم المصنعة
- المعلبات
- المخللات
- المشروبات الغازية
- الزيوت النباتية المهدرجة
- القهوة بزيادة
✅ مشروبات مسموحة:
- قرفة
- زنجبيل
- حلبة
- شاي أخضر
- يانسون
(كلهم بدون سكر، أو بسكر دايت طبيعي زي ستيفيا)
❤️ نصيحة أخيرة:
"لو عرفتي توزني الأكل، والنوم، والمجهود…
قلبك وسكرك هيهدوا، وهتحسي بجسمك أخف وأنشط من زمان.
تعليقات
إرسال تعليق