🥗📅 جدول أسبوعي لأكلات تخفض السكر طبيعيًا
مناسب لمرضى السكر أو اللي عندهم مرحلة ما قبل السكر،
وفيه أكلات غنية بالألياف، قليلة النشويات السريعة، وداعمة للمناعة.
📌 ملاحظات قبل البدء:
- استخدمي زيت زيتون أو زيت جوز هند فقط
- اشربي 6-8 أكواب مياه يوميًا
- امشي 15 دقيقة بعد الوجبة لو تقدري
- سناك صحي = حفنة مكسرات / تفاحة / زبادي خالي الدسم
🗓️ الأسبوع الصحي:
| اليوم | الإفطار | الغداء | العشاء | سناك |
|---|---|---|---|---|
| السبت | شوفان بالماء + قرفة + مكسرات | عدس مطبوخ + سلطة خضراء | علبة زبادي + شريحة جبن قريش | 5 لوزات |
| الأحد | بيضة مسلوقة + خيار + خبز شوفان | سمك مشوي + باذنجان مشوي + أرز شعير | شوربة خضار + توست سن | 1 تفاحة |
| الإثنين | توست سن + طحينة + شاي أخضر | صدور فراخ مشوية + فاصوليا خضراء | بيضة + سلطة طماطم + جرجير | حفنة حمص |
| الثلاثاء | زبادي + 1 ملعقة شوفان + رشة قرفة | خضار سوتيه + رز بني + لحمة مشوية | سلطة تونة + خبز سن | شاي بالزنجبيل |
| الأربعاء | فول بزيت الزيتون + طماطم + خبز أسمر | بامية + لحمة مسلوقة + سلطة جرجير | زبادي + بيضة + خس | 3 تمرات |
| الخميس | بيضتين + شريحة جبن قريش + خيار | سمك + سلطة كينوا أو عدس | شوربة عدس + توست شوفان | مشروب قرفة |
| الجمعة | شوفان بالماء + حليب خالي الدسم + كركم | خضار مشكل + دجاج بالفرن + سلطة | سلطة زبادي + بيض + زيت زيتون | مشروب حلبة |
✅ أكلات بتساعدك تخفض السكر:
- القرفة: ضيفيها على الشوفان أو في الشاي
- الحلبة: انقعيها واشربيها يوميًا
- الثوم: مع السلطة أو الطبخ
- البصل الأحمر: في السلطة
- البروكلي، الكرنب، السبانخ: في الغداء دايمًا
- الزبادي الطبيعي: بالليل أو في العشاء
❌ تجنبي:
- السكر الأبيض والمشروبات الغازية
- المكرونة والخبز الأبيض
- العصائر الجاهزة
- الكيك والمعجنات
تعليقات
إرسال تعليق