جدول غذائي أسبوعي مبسّط للمريض بعد استئصال المرارة، مناسب للشهر الأول بعد العملية، معتمد على أطعمة خفيفة، سهلة الهضم، قليلة الدهون:
🗓️ جدول غذائي أسبوعي بعد استئصال المرارة (الأسبوع 1–4)
| اليوم | الإفطار | الغداء | العشاء | سناكس خفيفة (اختياري) |
|---|---|---|---|---|
| السبت | شوفان بالحليب قليل الدسم + موزة | أرز أبيض + كوسة مسلوقة + دجاج مشوي | شوربة عدس خفيفة + توست سن | زبادي لايت / تفاحة مسلوقة |
| الأحد | عيش بلدي + بيضة مسلوقة | بطاطس مهروسة + فاصوليا خضراء + سمك مشوي | شوربة خضار + خبز محمص | كمثرى / عصير جزر طبيعي بدون سكر |
| الاثنين | مهلبية خفيفة + شاي خفيف | أرز بسمتي + صدر دجاج مسلوق + جزر مبشور | زبادي + ثمرة موز | حفنة مكسرات غير مملحة (10-12 حبة) |
| الثلاثاء | توست + جبنة قريش | مكرونة مسلوقة + لحم مفروم قليل الدسم + خضار مشوي | بطاطا مشوية + زبادي | بسكوت شوفان / عصير تفاح طبيعي |
| الأربعاء | شوربة شوفان + توست | أرز مسلوق + بامية + دجاج مشوي | بيضة أومليت بزيت خفيف + عيش بلدي | موزة / كوب زبادي قليل الدسم |
| الخميس | كورن فليكس مع لبن خالي الدسم | بطاطس مشوية + سبانخ + سمك مشوي | شوربة دجاج + أرز + عيش سن | قطعة جبنة بيضاء خفيفة + خيار |
| الجمعة | عيش بلدي + مربى طبيعية + شاي | ملوخية + أرز + لحم مسلوق | زبادي + تفاحة | لبن رايب / عصير برتقال طبيعي |
💡 ملاحظات عامة:
- اشرب 8-10 أكواب ماء يوميًا.
- لا تأكل حتى الامتلاء. خفف الوجبات وقسّمها على 5 مرات.
- لا تدخل المقليات، الدهون المشبعة، أو الحار خلال الشهر الأول.
- أدخل كل صنف جديد بالتدريج وراقب تأثيره.
تعليقات
إرسال تعليق